Σαλάτα στα ....κόκκινα
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Μια νοστιμότατη σαλάτα με μια εξίσου νόστιμη σάλτσα.
Συστατικά
- Μισό κιλό ντοματίνια
- 2 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο σε κομμάτια καρέ
- 1 κ.σ. φρέσκο δυόσμο ψιλ/νο
- Σάλτσα
- 1 μικρό κρεμμύδι πολτοποιημένο
- 3 κ.σ. λάδι
- Χυμό 1 πορτοκαλιού
- Ελάχιστη ζάχαρη
- Αλάτι, πιπέρι
Οδηγίες
- Πλένουμε και κόβουμε στη μέση τα ντοματίνια.
- Σε μπολ ανατατεύουμε τα ντοματίνια, τις πιπεριές και το δυόσμο.
- Στο μπλέντερ βάζουμε το κρεμμύδι με το λάδι και το πολτοποιούμε. Προσθέτουμε το πορτοκάλι, τη ζάχαρη και το αλατοπίπερο και συνεχίζουμε το χτύπημα να πολτοποιηθεί καλά.
- Περιχύνουμε τα ντοματίνια με τη σάλτσα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε με φρεσκοψημένο ψωμάκι, που θα βουτήξουμε στο ζουμάκι μας!!!