Κουλούρια της μαμάς

Προστέθηκε από Βαγγος 13, Τρίτη, 14 Απρίλιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή Νόστιμα και φουσκωτά !
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 10 αυγά
  • 700 γραμ,ζάχαρη
  • 30 γραμμ.αμμωνία
  • 250 γραμ,βούτυρο
  • 2 βανίλιες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
  • 1 φλιτζ.τσαγιού γάλα
  • αλεύρι όσο πάρει
Οδηγίες
  1. Δουλεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη
  2. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά
  3. Λιώνουμε την αμμωνία μέσα στο γάλα  την προσθέτουμε στο μίγμα και  προσθέτουμε και τις βανίλιες
  4. Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και το ρίχνουμε στο μίγμα.
  5. Δουλεύουμε ώσπου να γίνει μια ζύμη και να μπορούμε να πλάθουμε τα κουλούρια.
  6. Βουτυρώνουμε τη φόρμα και τα τοποθετούμε περίπου 30 λεπτα στους 200 βαθμούς
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε, βάζουμε λίγο χυμό και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού