3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες(εγώ τις έβαλα σε φέτες λεπτές),
1/2 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά,
1/2 κ.γλ. τζίντζερ,
1 κ.σ. θυμάρι,
αλατοπίπερο.
Οδηγίες
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το γιούρτι με το σκόρδο,πάπρικα,τζίντζερ και αλάτι.Βάζουμε τα μπουτάκια μέσα στο μείγμα και αφήνουμε 30' με 1 ώρα να μαριναριστούν.
Τα μεταφέρουμε όπως είναι σε ταψάκι ,πασπαλίζουμε με το θυμάρι,περιχύνουμε με 2 κ.σ. λάδι και ψήνουμε στους 200β. 30'-45' να ροδίσουν!!
Σερβίρουμε φρέσκια σαλάτα ή βραστά λαχανικά!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο απλό φαγητό είναι τόσο πολύ νόστιμο γίνεταιι!!!