Πατατοσαλάτα γερμανική πεντανόστιμη

recipe image
Προστέθηκε από Ε.Φ., Πέμπτη, 10 Φεβρουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Μια πατατοσαλάτα πολύ νόστιμη!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κιλό πατάτες βρασμένες ,ξεφλουδισμένες και κομμένες κύβους.
  • 4 καρότα βρασμένα ξεφλουδισμένα και κομμένα κύβους.
  • 1 μέτριο κρεμμύδι χτυπημένο στο μούλτι με 2 κουταλιές λάδι.
  • 1 μικρή κονσέρβα zwan κομμένο κύβους
  • .4 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα και ένα για το ντεκόρ.
  • 3 αυγά βρασμένα κομμένα μεγάλα κομμάτια για επάνω.
  • 1κουταλιά της σούπας κάπαρη στραγγισμένη.
  • Λίγο ψιλοκομμένο άνηθο.
  • 7 κουταλιές μαγιονέζα με 2 κουταλάκια μουστάρδα χτυπημένα .

Για το ντρέσινγ:

  • 2 κουταλιές λάδι ,
  • χυμό 2 λεμονιών
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι,
  • αλάτι και πιπέρι χτυπημένα όλα μαζί.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε σε μεγάλο μπώλ  τις πατάτες ,τα καρότα ,το κρεμμύδι ,το zwan, τα αγγουράκια ,την κάπαρη και τον άνηθο και τα ανακατεύουμε καλά.
  2. Προσθέτουμε το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε πάλι και μετά  βάζουμε και την μαγιονέζα με την μουστάρδα.
  3. Στολίζουμε με το άλλο αγγουράκι που κρατήσαμε και λίγους κύβους καρότου και τα αυγά.
Λίγα μυστικά ακόμα

Αυξομειώνουμε την μαγιονέζα ανάλογα με το γούστο μας.

Παρόμοιες συνταγές: 

Πατατοσαλάτα Γερμανική

Πατατοσαλάτα πικάντικη

Πατατοσαλάτα...γρήγορη