Μπισκοτάκια-κουλουράκια αρωματικά
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Μια συνταγή για δύο νοστιμιές!!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
30 με 40 κομμάτια
- 1.200γρ.Φαρίνα
- 1 ποτήρι λάδι ή Βιτάμ,
- 1 ποτήρι ζάχαρη,
- 2 πορτοκάλια ολόκληρα, καλά πλυμένα
- 4 μανταρίνια,
- 1 μπέικιν πάουντερ,
- 2 βανίλιες ,
- Κανελογαρύφαλο
- 1κ.σ. μέλι.
Οδηγίες
- Πολτοποιούμε πορτοκάλια και μανταρίνια στο multi,με τη φλούδα τους ,βγάζοντας τυχόν κουκούτσια που θα έχουν
- Ρίχνουμε το λάδι με τη ζάχαρη σε λεκανίτσα, χτυπάμε καλά να λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε τον πολτό των φρούτων, ανακατεύουμε να ενωθούν.
- Ρίχνουμε τις βανίλιες, κανελογαρύφαλα ,το μέλι, και τέλος τη φαρίνα, ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μια ζύμη μαλακή που θα πλάθετε εύκολα.
- Πλάθουμε κουλουράκια ή μπισκοτάκια σε διάφορα σχέδια, βάζουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε τα κουλουράκια για 25'με 30' ενώ τα μπισκοτάκια 15' στους 160β.( αέρα.) Ίσως χρειαστεί λίγο αλεύρι παραπάνω, θα το δείτε ζυμώνοντας, να μην κολλάει η ζύμη!!
Λίγα μυστικά ακόμα
- Έφτιαξα μπισκότα με Χριστουγεννιάτικα σχέδια και τα στόλισα με ζάχαρη που είχα ρίξει από δυο σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής.
- Μοίρασα τη ζάχαρη σε τρία μπολ, έριξα τρία διαφορετικά χρώματα (κόκκινο-πράσινο-κίτρινο) και πασπάλισα ταμπισκότα, ΜΕΤΑ τα έψησα!!