Κορμός ριγέ
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 2 πακέτα μπισκότα πτί -μπέρ.
- 1 βιτάμ πακέτο
- 1/2 κιλό άχνη.
- 1 κρόκο αυγού.
- 1/2 κιλό γάλα.
- Λίγο κονιάκ.
- 3 κουταλιές της σούπας κονιάκ.
Οδηγίες
- Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη να γίνει κρέμα, προσθέτουμε και τον κρόκο.
- Στα 2/3 της κρέμας βάζουμε το κακάο.
- Βουτάμε ελαφρά στο γάλα ,που ρίξαμε το κονιάκ, τα μπισκότα και τα αλείφουμε με κρέμα , ένα με κίτρινη , ένα με καφέ και τα στήνουμε στη σειρά το ένα δίπλα στο άλλο, κάνουμε και δεύτερο κορμό.
- Τούς αλείφουμε γύρω-γύρω με καφέ κρέμα.
- Τους βάζουμε στο ψυγείο 2-3 ώρες.
- Κόβουμε το πρώτο κομμάτι τρίγωνο και τα υπόλοιπα φέτες .Έτσι σχηματίζονται οι ρίγες.