Tηγανίτες μήλου.
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Για να γλυκαθούμε στα γρήγορα !
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
7 μήλα μέτρια
200 γρ .. ζάχαρη λευκή
6 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
λίγη κανέλα σκόνη
1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα .
Οδηγίες
- Καθαρίζουμε τα μήλα και τα περνάμε από το χοντρό του τρίφτη .
- Τα ρίχνουμε σε μπολ και τα ανακατεύουμε καλά με 100 γραμ . ζάχαρη και το αλεύρι μέχρι να γίνουν ομογενές μείγμα .
- Ζεσταίνουμε σε βαθύ τηγάνι το ελαιόλαδο και με ένα κουτάλι της σούπας ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα μήλων .
- Μόλις ροδίσουν και από τις δύο πλευρές τις αφαιρούμε από το καυτό λάδι και τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί .
- Στην συνέχεια αναμειγνύουμε την υπόλοιπη ζάχαρη με την κανέλα και ραντίζουμε τις τηγανίτες από όλες τις πλευρές . Γαρνίρουμε με καρύδια και σερβίρουμε .
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε μπορούμε στο μείγμα να προσθέσουμε και σταφίδες .
Την συνταγή την διάβασα στοΈθνος βιβλίο μαγειρικής στο .
Παρόμοια συνταγή : Μηλοτηγανίτες