6 φέτες ζαμπόν ή κασέρι σε φέτες ( ή άλλο μαλακό τυρί)
Λίγο γάλα
Κέτσαπ και μουστάρδα (προαιρ,)
Οδηγίες
Ανοίγω ένα φύλλο σφολιάτας και το κόβω στη μέση σε 2 κομμάτια.
Παίρνω το κάθε ένα κομμάτι το αλείφω με λίγη μουστάρδα και ελάχιστο κέτσαπ ( προαιρετικά για τα ρολά με ζαμπόν) και του βάζω 3 φέτες τετράγωνο ζαμπόν χοιρινό ή γαλοπούλας (ή 3 φέτες τυρί φέτες τετράγωνο) .
Το διπλώνω σε ρολό μακρύ και κολλώ την άκρη με νερό.
Το κόβω σε φέτες του ενός εκατοστού περίπου και τις βάζω σε ταψί με λαδόκολλα.Τέλος αλείφω τα ρολάκια-φέτες με γάλα και ψήνω στους 190ομέχρι να ροδοκοκκινίσουν.