Kαραβίδες με πικάντικη σάλτσα

Προστέθηκε από Hlianna, Παρασκευή, 09 Απρίλιος 2010 Μέση βαθμολογία vote image

/ 5 7 χρήστες ψήφισαν

Περιγραφή

Φτιάχνουμε τις καραβίδες εύκολα και γρήγορα με μια νοστιμότατη σάλτσα. Ένα μεζεδάκι για ούζο!!

Συστατικά

Στα γρήγορα

Ορεκτικά

Κυρίως Πιάτα

Άλλες κατηγορίες

Οδηγίες

Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό να βράσει. Ρίχνουμε μέσα τις καραβίδες και τις βράζουμε σκεπασμένες σε δυνατή φωτιά 2-3 λεπτά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε στην κατσαρόλα το λάδι που έχουμε ανακατέψει μέσα του τη μουστάρδα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει ξεσκέπαστο σε δυνατή φωτιά 3-4 λεπτά.
Τέλος προσθέτουμε τη φέτα χοντροκομμένη, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει 3-4 λεπτά χωρίς να ανακατέψουμε και είναι έτοιμη.
Σερβίρουμε με ξεροψημένο ή φρέσκο ψωμάκι που θα χρειαστεί για να βουτήξουμε στο νόστιμο ζουμάκι μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορεί να γίνει και με γαρίδες η συνταγή.