Φλογέρες σιροπιαστές

recipe image
Προστέθηκε από Hlianna, Παρασκευή, 26 Μάρτιος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 10 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Νηστίσιμες φλογέρες γεμιστές  με λουκούμι και καρύδια!

Συστατικά
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 400 γρ. λουκούμια διάφορα κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • ¾ κούπας καρύδια χοντοκομμένα
  • Μισό κ. γλ. Κανέλλα σκόνη
  • Μισή κούπα περίπου καλαμποκέλαιο ή μαργαρίνη λιωμένη για το άλειμμα των φύλλων

Σιρόπι

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα νερό
  • 1 κ.γλ. λεμόνι
Οδηγίες

  1. Ανακατεύουμε σε μπολ τα υλικά για τη γέμιση, λουκούμια, καρύδια, κανέλα.
  2. Χωρίζουμε τα φύλλα κατά μήκος σε 3 μέρη.
  3. Κάθε λωρίδα φύλλου την αλείφουμε με λάδι και στην άκρη βάζουμε ένα κουταλάκι γέμιση. Γυρίζουμε προς τα μέσα τις άκρες του φύλλου και φτιάχνουμε ρολό.
  4. Βάζουμε όλα τα ρολά σε λαδωμένο ταψί και αλείφουμε και την επιφάνεια των ρολών με λάδι.
  5. Τα ψήνουμε στους 200ο για 25 λεπτά περίπου ή ώσπου να ροδοκοκκινίσουν.
  6. Στο μεταξύ έχουμε βράσει τα υλικά για το σιρόπι 7 λεπτά και περιχύνουμε τις φλογέρες μας μόλις βγουν από το φούρνο με το καυτό σιρόπι μέσα στο ταψί. Αφήνουμε να πιουν το σιρόπι τους.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Παρόμοιες συνταγές:
Φλογέρες με μανταρίνια και αμύγδαλα
Φλογέρες με μπισκότα, μερέντα και αμύγδαλα
Φλογέρες με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας