Τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας
Προστέθηκε από Hlianna, Τρίτη, 17 Μάρτιος 2009
Μέση βαθμολογία 



/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Είναι παλαιομοδίτικα, είναι νόστιμα, είναι εύκολα, είναι τραγανά, είναι λαχταριστά, είναι μούρλια!!!!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
- Φύλλο κρούστας
- Τυρί φέτα
- Λίγο γιαούρτι
- ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο
- Κόλιαντρο ξερό ή μοσχοκάρυδο
- Πιπέρι,
- λάδι για το τηγάνισμα
Οδηγίες
- Ανακατεύω τη θρυμματισμένη φέτα με το ασπράδι, το γιαούρτι, τον κόλιανδρο και το πιπέρι (καλύτερα τριμμένα χρωματιστά πιπέρια).
Το τύλιγμα
- Κόβω το φύλλο κατά μήκος σε 4 ή 5 ή και 6 λωρίδες. Τα κάνουμε όσο μικρά θέλουμε.
- Παίρνω την κάθε λωρίδα και τη λαδώνω.
- Στην μια άκρη βάζω ένα κουταλάκι από τη γέμιση και το τυλίγω τριγωνάκια.
- Τα τηγανίζω σε ελαιόλαδο.